Divers sans cailles échalote abricots carottes

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème de légumes 1,5 g d'eau 5 g de sel aromatisé 10 g de fumet de poisson 300 g de poireau soit 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Crème d'oignons et de Madère 30 g d'huile d'olive 260 g d'oignons 200 g de crème liquide 30 g de Madère 5 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des haricots noirs 900 g d'eau 4 g de sel de guérande 200 g de haricots noirs Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson au wok 40 g de beurre allégé 110 g d'oignon 35 g de lard fumé 100 g de tomates cerises 220 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson du potimarron 300 g d'eau 15 g de fond de veau 800 g de potimarron Préparation 1 Raie façon crumble[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour hacher 24 g d'ail 4 g de persil Préparation 1 Préparons les tomates... Laver , essuyer les tomates.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Recette merlans aux champignons de Paris et aux pleurotes 50 g de farine (fariner) 2,3 g de sel (poisson)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 45 minutes environ) Préparation 1 Farçon savoyard au[...]