Divers sans macaroni coquelets ciboule

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le boudin au chou 10 g de vinaigre (lavage) 600 g de chou 0,6 g de baies de genièvre 70 g verre d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour préparer le rôti 1 kg de rôti ou roulé de dindonneau 2 g de sel 0,5 g de poivre 100 g de Porto 30 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du chou romanesco 1 l d'eau pure 2 g de sel Préparation 1 Préparons le chou romanesco... Retirer les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou romanesco aux noisettes 0,5 g de vinaigre 1 l d'eau 3 g de sel 350 g de chou romanesco 350 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Compotée de chou aux figues et aux pommes 40 g de beurre (oignon) 165 g d'oignon jaune soit 1 720 g de chou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour hacher 24 g d'ail 4 g de persil Préparation 1 Préparons les tomates... Laver , essuyer les tomates.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Lavage du chou chinois 10 g de vinaigre Préparation 1 Prenons le chou chinois... Verser un peu de vinaigre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les cacahuètes grillées et les restes de légumes 30 g d'huile d'olive 190 g d'oignon jaune soit 1 130 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les cornets aux choux de Bruxelles 35 g de beurre 50 g de lardons fumés 340 g de choux de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les escalopes de poulet 200 g d'escalopes de poulet 1 g de sel 0,5 g Poivre Préparation 1 Bienvenue[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser le bouillon de légumes d'automne 2,8 l d'eau 240 g de carottes 135 g d'oignon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préparons la soupe de châtaignes et escargots 1 l d'eau (blanchir châtaignes) 10 g de vinaigre (chou) 3 l[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage du chou 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparation du chou... Couper le chou verticalement en 2 ou en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Bortsch Russe 2,5 l d'eau froide 850 g de Paleron de boeuf 2,8 g de sel fin 2 g de bouquet garni séché 45 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou farci 2,5 l d'eau (casserole) 2,5 g de sel parfumé 900 g de chou 40 g d'huile (farce) 370 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la potée de légumes 2,5 l d'eau 570 g de chou frisé 450 g de poireaux soit 2 900 g de pommes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Recette des dim sum aux gambas 310 g Dim sum aux gambas Préparation 1 Soupe de poisson et crustacés façon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson en cocotte du faisan 865 g de pommes de terre fermes 55 g d'huile d'olive 1,1 kg de faisan 150 g de[...]

Bien laver le chou-fleur , couper les sommités et faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Préchauffer le four à 180°C.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lasagnes aux carottes et au chou romanesco 35 g d'huile d'olive 120 g d'oignon jaune 16 g de gousses d'ail[...]