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FEUILLETÉ AUX POIREAUX, Feuilleté de blette, roulés de vert de blette à la sole farcie aux crevettes, sauce légère, Feuilleté de filet mignon farci à la moutarde et au vert de blette, sauce légère., Feuilleté de poisson façon koulibiac, oOo Le feuilleté géant au Comté, jambon et poireaux oOo, Feuilleté jambon, champignon et raifort