Divers sans poulet maquereau

Nombre de personnes - + 400 g de farine 200 g de beurre 1 pincée de Sel 7 cl de eau 200 g de boeuf bouilli 200 g de veau 150 g de lard gras 1/2 cuillère à[...]

L'Association Dante Alighieri Perpignan propose depuis peu des cours de cuisine dans l'épicerie fine italienne Peperoncino à Perpignan, située 1 Avenue de[...]

8 pieds de mouton crus 1,5 kg de tripes de mouton 1,5 kg de tomates 2 oignons blancs 1 poireau 2 carottes 4 gousses d'ail 2 tranches de jambon cuit 1 barde de[...]

- 3 pâtes feuilletées - 700 g de haché de boeuf - 700 g d'escalope de dinde - 700 g de chair à saucisse - 500 g de poitrine fumée sans couenne - 1 gros oignon[...]

petits Saint Marcelin pas fait dur des tranches de lard 4 tranches fines par Saint Marcelin de la pomme acide 2 rondelles par fromage 1 rondelle de pomme[...]

Après avoir durement souffert de travaux d’aménagement interminables, le boulevard montpelliérain du Jeu de Paume est enfin en train de s’ouvrir à[...]

Fumeuse depuis heu.... je le dirai pas hein, pas envie de compter... j'allais chercher mon tabac en Allemagne, mais...... les prix là bas augmentent aussi (ou[...]

English recipe below the french one Léger, fruité et onctueux Maintenant bien installée dans ma nouvelle cuisine je peux enfin me remettre aux fourneaux, enfin[...]

Si tu as bien suivi, c'est la journée où on se bouche les artères, si tu ne sais pas de quoi je parle, file voir ma recette de crispy burger . Franchement, ce[...]

Nombre de personnes - + 100 escargots de bourgogne Semoule Sel 250 g de tomate concassée 1 soubressade (saucisse de porc sèche à l'ail) 6 Viandes ) 4 tranches[...]

Marsala is a wine produced in the region surrounding the Italian city of Marsala in Sicily Léger, fruité et onctueux Maintenant bien installée dans ma nouvelle[...]

Coucou les gens ! J'aime gâté mes amis quand nous pouvons aller les voir ou les recevoir. Comme, il y en a quelques uns de gourmands, je me suis fait un[...]

Après avoir durement souffert de travaux d’aménagement interminables, le boulevard montpelliérain du Jeu de Paume est enfin en train de s’ouvrir à[...]

Pour cette troisième et dernière partie de la balade découverte, nous nous rapprochons des arbres. Pas mal de diversité dans les espèces : érable champêtre,[...]

Une petite escapade dans le Sud pour faire passer l'hiver plus vite… Car là-bas, ce n'est pas une légende, le soleil est beaucoup plus présent et ce, toute[...]

Ingrédients: Un gâteau salé, compromis entre quiche, et galette, très doux en saveur, à la fois fondant en bouche et craquant grâce à la pâte aux pommes de[...]

200 g de gorge de porc 200 g d'échine de porc 7 tranches de mie de pain 2 dl de lait 1 oignon 1 échalote 1 demi-botte de persil plat 100 g de girolles 100 g[...]

1 coq de 2kg environ 12 petits oignons blancs 125 g de lard de poitrine maigre 120 g de beurre huile cognac ou marc 1 bouteille de bourgogne rouge assez corsé[...]