Divers sans zeste noisette beurre

Vos jeans ne ferment plus? Vos brûlements d'estomac vous réveillent la nuit? L'idée d'une autre pointe de tourtière vous donne mal au coeur? Pas de panique:[...]

Cet évenement gastronomique a eu lieu le dernier Week end de novembre, et bien sur j'étais de la partie, ayant eu des entrées gratuites grâce à une amie. A 10[...]

Vendredi 3 juin, pont de l’Ascension, enfants à l’école, temps superbe … Hop sur le Vespa, en amoureux, en route pour Namur par la vallée de la Meuse.[...]

Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 Aubergine braisée au vinaigre 醋溜茄子 Aubergine: peau sautée avec piment accompagnée de chair cuite à la[...]

" xiùzhēngū " est le nom de pleurote en chinois, mais la pleurote chinoise est plus petit et plus tendre que la pleurote française. Un autre nom est " píng gū[...]

En plein hiver, quel est le plat préféré des Chinois ? Bien sûr, c'est la fondue chinoise 火锅   huǒguō , qui signifie mot à mot "feu" et "marmite". Il y a[...]

J'ai eu un gros coup de coeur pour cette recette de Pasta et cetera de Josée di Stasio. La recette est hyper simple de réalisation, et avec des ingrédients[...]

C'est chez Marie est dans son assiette  que j'ai découvert cette belle idée de petit cadeau maison à offrir. J'avais un autre type de mélange de  champignons[...]

I will survive!  Désolé pour le silence radio ces derniers jours mais je combattais une méchante bibitte et là je crois bien que j'ai gagné.  De plus je n'ai[...]

Tout plein de bonnes choses dans cette recette, ça ne pouvait être qu'un succès ! ;)) Fettuccinis aux champignons, au prosciutto  et aux pleurotes grillés 330[...]

Quand j'ai envie de manger les meilleurs pâtes aux champignons, je me prépare cette recette-ci de Josée di Stasio! Ce qui fait que le goût de champignon est[...]

Ingrédients: Les pommes de terre : * 0.450 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * une branche de thym * 1 gousse d'ail Les[...]

Nombre de personnes - + 600 g de champignon divers (champignons de Paris, girolles, chanterelles d'automne, pleurotes, cornes d'abondance, bolets...) 2 dl de[...]

- 200 g de pleurotes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 branches de persil - 4 tomates pelées en boite - 100 ml de crème fraîche - Huile d'olive - Jus de citron[...]

Ma belle-famille habite en Touraine, ce qui me permet d'aller régulièrement dans cette belle région de France. J'aime particulièrement Tours, et je ne manque[...]

Pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre . Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de blé T55 50 gr de farine de froment 65 gr de beurre végétal fondu 10 cl[...]

200 g de gorge de porc 200 g d'échine de porc 7 tranches de mie de pain 2 dl de lait 1 oignon 1 échalote 1 demi-botte de persil plat 100 g de girolles 100 g[...]

Une gourmandise salée piochée chez La Fée Stéphanie A refaire sans faute, tant c'est bon et original! Merci la Fée, tu me convaincs chaque jour qu'il est[...]

30 portions 5 kg Courgettes 100 g Parmesan et herbes de Provence 30 Tomates cerises et basilic 150 g Mozzarella râpée ou en cossettes Omelette aux fines herbes[...]

Nombre de pièces - + 2 poireaux 1 carotte 250 g de champignon (pleurotes, champignons de Paris) 4 feuilles de brick 1 échalote 1 gousse de ail Poivre Sel[...]

Un nouveau venu dans le répertoire de recettes de sandwiches, cette nouvelle obsession culinaire sans cesse grandissante que j'entretiens avec passion.[...]

Prix : autour de 20$ avant taxes Décor : très bien Quartier : Petite Italie Type de cuisine : italienne Adresse : 65 rue St-Zotique Est, Montréal Tél. :[...]