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Hot pot ou Fondue chinoise aux champignons 蘑菇火锅 mógu huǒguō

Source: http://recetteschinoises.blogspot.com

Directives

En plein hiver, quel est le plat préféré des Chinois ? Bien sûr, c'est la fondue chinoise 火锅   huǒguō , qui signifie mot à mot "feu" et "marmite". Il y a tellement de variétés de fondue chinoise, avec de la viande, des fruits de mer, des champignons, pimentée ou pas.  Mais le princi [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • vinaigre
  • haricots
  • gingembre
  • vermicelle
  • nouilles
  • soja
  • anis
  • sésame
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • maïs
  • radis
  • shiitake
  • épices
  • boeuf
  • bambou
  • baguette
  • pleurotes
  • epices
  • cafe
  • champignon
  • enoki
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • vinaigre
  • haricots
  • gingembre
  • vermicelle
  • nouilles
  • soja
  • anis
  • sésame
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • maïs
  • radis
  • shiitake
  • épices
  • boeuf
  • bambou
  • baguette
  • pleurotes
  • epices
  • cafe
  • champignon
  • enoki
  • légume

Difficulté: Difficile


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