Divers sans parmesan cardamome

Toujours de Danny St-Pierre, voici ce qui a accompagné si merveilleusement les petits pains aux œufs présentée plus tôt. Nous nous sommes régalés! Comme à son[...]

Un autre plat de saison dont je ne peux me passer en cette période annuelle où la nature donne et se fait corne d'abondance. Je décline ce gratin de[...]

Déjà quelques semaines que je suis partie à la découverte du fromage AOP Sainte Maure de Touraine . Récemment j'avais déjà pu découvrir le Selles-sur-Cher. Je[...]

J'avais vu passer une recette qui utilisait de la bière a la place de la crème dans une tarte aux légumes, et cela m'avait donné l'eau à la bouche. Je peux[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

A mon grand étonnement, j'ai découvert lors de ce week end que cette très chère ville de Londres était capitale de la gastronomie mondiale... Le saviez-vous?[...]

J'adore les crostinis parce que ce sont de fabuleux apéros! En fait, tout le monde aime les tartines, voilà pourquoi c'est gagnant à chaque fois! Donc,[...]

A force de voir ce pain sous mon nez sur le forum Au coin du feu -clic-, prônant une fois encore les vertus et la facilité de la cuisson des miches de pain en[...]

Voilà bien longtemps que je n'avais pas fait mon pain au four, et j'avoue que ça me manquait! Quel bonheur un bon pain avec un morceau de bon fromage! C'est[...]

8 tranches de pain de mie grand modèle 125 g de cheddar 125 g de comté 2 tranches de jambon 2 tomates bière blonde moutarde 60 g beurre sel, poivre[...]

Un petit amuse-bouche sympa pour vos apéros ! Sympa le mariage de la bière et du comté. A faire au dernier moment pour que le fromage soit bien filant !![...]