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300 g de granna ou parmiggiano 50 de pecorino 1 kg de farine 10 œufs 150 g de margarine 2 cubes de levure de bière 1 pincée de sel 20 cl d’eau Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier, versez l’eau, la levure et 5 cuillerées à soupe de farine puis mélangez bien l [...]
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