Divers sans fromage muscadet

Ce cassoulet improvisé réunit des petites saucisses parfumées, des côtelettes de porc et des haricots en conserve. Une recette qui ne plaira pas aux puristes,[...]

Pimp mes Ramens! Je ne suis pas la première à la faire, y'a eu Bob le Chef , cuisiner anarchiste par excellence, qui a déjà tenté la chose , question de faire[...]

Mmm!! Ça sentait le bon réveillon dans ma chaumière!!! Question de faire différent des années antérieurs, j'ai décidé de nous faire un bon cipaille au lieu[...]

Je continue dans ma passion boulangère avec une spécialité moyen-orientale aux saveurs de tahiné et pignons de pin : de petits pains ronds farcis de viande.[...]

Voici ce que le guide officiel des restaurants du grand Montréal, écrivait sur le smoked meat : Si Montréal est le nec plus ultra du smoked meat, elle doit[...]

Ingrédients: 4 grosses patates 2 grosses pommes du verger (acides de préférences) 1 peu de sucre de canne 30g de beurre /huile olive Arôme patrelle (1[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

4 blancs de poulet piment de Cayenne gingembre en poudre 60 cl de lait de coco 1 bouillon cube bœuf 200 g de tomates cerises 300 g de soja frais sauce de soja[...]

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]

Ingrédients: 3/4 lb de chair à saucisse 3/4 lb de bœuf haché 1 oignon haché 3 gousses d'ail hachées 2 cuil à thé de moutarde sèche 1 cuil à thé de sel de[...]

Le WE dernier, nous avons profité du beau temps et de la présence de Belle-Maman pour aller faire un tour dans la très jolie ville d' Yvoire . Si vous ne[...]

Ce samedi, je vous propose une délicieuse verrine exotique et pleine de saveurs avec une mini-salade de bœuf à la Thaïe! Cette viande marinée et rehaussée[...]

Encore une belle idée de découverte et de défis entre blogs... La #Battle Bread ! Organisée par Nath du joli Blog Pourquoi je Grossis , le but est de réaliser[...]

Si vous aimez tester des recettes qui sortent de l'ordinaire, alors en voici une pour vous que mon chum nous à cuisinée. Elle provient du site, Ricardo[...]