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Divers sans persil chocolat zeste

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Crêpes farcies

Crêpes farcies

Crêpes farcies aux brocolis, épinards et champignons noirs, Crêpes farcies à la perche, Crêpes farcies aux moules, Crêpes farcies au chou-fleur, Crêpes farcies à la purée de griottes Vitabio, Crêpes farcies aux pruneaux et crème café

Foie gras

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Foie gras et son chausson aux cèpes et panais, Foie gras aux pruneaux, Foie gras sauce aux airelles et poireaux, Foie gras en salade chayotte et truffe, Foie gras aux oignons confits, Foie gras en brioche

Crème glacée

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Crème glacée aux fruits rouges, Crème glacée aux prunes jaunes, Crème glacée de prunes au yaourt, Crème glacée de prunes au yaourt, Crème glacée aux figues, Crème glacée aux mûres et noix de coco

Tomates farcies

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Tomates farcies et sauce aux haricots secs, Tomates farcies aux fromages, Tomates farcies chipolatas et merguez, Tomates farcies, Tomates farcies au tofu, Tomates farcies

Amuse-bouche

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Amuse-bouche aux figues, Amuse-bouche d'emmental à la pistache, Amuse-bouche crème de cardon, Amuse-bouche moléculaire à la tomate et mozzarella, Amuse-bouche au melon et charcuterie, Amuse-bouche de melon et jambon

Tarte aux pommes

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Bouchées

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Bouchées de poireaux à la mimolette, Bouchées feuilletées aux dattes et aux noix, Bouchées feuilletées, Bouchées au concombre et au roquefort, Bouchées aux figues, Bouchées aux pruneaux et à la crème au jus de café

Tourte

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Tourte aux courgettes, Tourte à la laitue romaine, Tourte aux cèpes et champagne, Tourte de blettes à la niçoise, Tourte au coulommiers, Tourte aux poireaux

Pain perdu

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Soufflé

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Galette des rois

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Confiture de figues

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Compote de pommes

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Blinis

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Fromage blanc

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