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TARTE AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ, Tarte au chocolat, au caramel et aux noix de grenoble, Tarte au chocolat (ganache sans crème ) et amandes caramélisées, Tarte au chocolat et aux noix de pecan à la fleur de sel, Tarte chocolat pacanes et sirop d'érable, Tarte chocolat noisettes sans gluten et sans lait
Brioche à partager, Brioche roulée au potimarron et à la cannelle~ Pumpkin cinnamon rolls, Brioche perdue caramel au beurre salé, Brioche Tourbillon au Carambar et chocolat au lait, Brioche perdue glace caramel au beurre salé, sauce onctueuse au chocolat noir ..., Brioche à effeuiller Nutella / Caramel Au Beurre Salé
Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan, Galette des Rois, crème d'amande & pommes caramélisées - Pâte feuilletée inversée (recette de Pierre Hermé), Galette des rois aux Poires et au Carambar {dans sa galette on met ce qu'on veut et dans son année 2013 aussi : it's up to you!}, Galette des rois au caramel beurre salé, Galette des rois frangipane au marron, Galette des rois revisitée aux pommes caramélisées et speculoos
CHARLOTTE "TIRAMISU PASSION - ANANAS", Charlotte pomme/potimarron/gingembre – sauce chocolat, Charlotte au chèvre, courgettes, noix et noisettes, bresaola et caramel de balsamique, Charlotte aux Pommes et coulis de Carambar, Charlotte aux Pommes à l'Ancienne, Charlotte de crêpes au cacao à la mousse au chocolat - Charlotte de crêpes de cacao con mousse de chocolate
Gâteau de semoule au cacao & aux écorces d'orange confites, Gâteau de semoule aux saveurs orientales de Christophe Michalak, Gâteau de semoule au caramel, Gâteau de semoule de maïs au lait de coco, Gâteau de semoule au lait, ananas caramélisé au rhum..., Gâteau de semoule individuel
Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel, MOUSSE AU CHOCOLAT ET MOUGAT, À L'ORANGE, POIRES CARAMÉLISÉES, CRÈME FOUETTÉE, Mousse au chocolat au caramel beurre salé, Mousse au chocolat de Cléa à l'agar agar, Mousse au chocolat et Carambar by Sandrine, MOUSSE AU CHOCOLAT AU CARAMEL AU BEURRE SALE