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Aujourd'hui c'est la St Valentin, la fête des amoureux. Pour l'occasion j'ai préparé ces petites bouchées au caramel et aux noisettes qui n'ont, d'ailleurs, pas fait long feu. Il faut faire attention à la cuisson du caramel, pas plus de 10 min sur feu vif sinon il risque de se brûler. Une f [...]
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