Divers avec cidre

A 3 jours du Nouvel An, je vous propose une recette de petites tourtes aux châtaignes dont la pâte est faite maison ! Elles seront dévorées en moins de deux[...]

Il faut bien une première fois! Je ne suis pas végétarienne et encore moins végétalienne,j'aime trop la viande et le poisson pour ça. Mais il faut bien avouer[...]

Contrairement à ses voisines Thaïlande et Malaisie, les Philippines ne brillent pas sur la scène internationale par leur réputation gastronomique. Dommage,[...]

Un soupçon de saveur noix de coco pour ce cake parfumé et très moelleux banane et chocolat. J'ai utilisé la farine de coco bio EXQUIDIA (clic sur le logo)[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Dans le monde des événements culinaires, un nouveau venu a pointé son nez avant-hier au MAS : AperoNweb ! Orchestré par 750g et son team de Marmitons[...]

Le cidre à l'apéritif y avez-vous déjà pensé ? Comme beaucoup j'associé le cidre plutôt à l'heure de crêpes voire d'une galette mais jamais à l'apéritif.[...]

Pour l'apéritif, à tartiner sur des toasts... Ingrédients pour 3 cuillères : purée de betterave huile d'olive vinaigre de cidre 1 gousse d'ail cumin, paprika[...]

Si je vous dis cuisine allemande, vous me répondez... choucroute! Le cliché n’est pas loin -clic- mais vous avez raison, le chou est présent et même très[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 8 chicons 3 cs de vinaigre de cidre 20 g de beurre 41 % 1 oignon persil plat ciselé 1 cs d'origan 2 cc d'huile d'olive 4 cs de[...]

Le fenouil est un de mes légumes fétiches.... Un demi fenouil, deux clémentines, quelques feuilles de salade verte, un tout petit poireau émincé fin, un petit[...]

Les lentilles vertes du Puy ont pour moi une saveur particulière, puisque mes parents étaient producteurs. Je connais très bien les contraintes de la nature,[...]

Une belle brioche toute simple, mais tellement bonne ! Réalisée seulement avec de la farine de riz complète, fécule de pommes de terre et un tout petit peu de[...]

Je vous avais déjà proposé une recette espagnole à base de thon en boîte le mois dernier ( gratin de courgette au thon et au cidre ). En voici donc une[...]

Un gâteau aux pommes assez light car il y a peu de matières grasses, la majorité du beurre a été remplacée par de l'huile et du yaourt, seulement un peu de[...]

Bonjour, bonjour, Et oui, encore du sarrasin... Vu que je ne supporte plus le petit épeautre dans les recettes à cuisson courte, (et pourtant son goût était[...]

J'ai fait ce fabuleux "fauxmage"\tartinade trouvé chez Vedgetout à quelques reprises. Quand je répète une recette... c'est parce que j'aime plus que beaucoup.[...]