Divers avec larges

 INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée 1 bocal de compotée d'oignons aux raisins sec et au miel PRÉPARATION: Préchauffer le four thermostat 180°C. Étaler la pâte[...]

Bon début de semaine! La recette que je vous partage aujourd'hui n'était pas nécessairement destinée à une vie (certes brève) sous les feux de la rampe, mais[...]

... plus connues sous le nom de cinnamon rolls... Après des années d'attente j'ai décidé de donner une réalité à mon fantasme boulanger, le cinnamon roll. Oui[...]

Bonjour :-) Ramadan touche à sa fin et Aid el fitr arrive bientôt ! Cette fête musulmane, célébrée le premier jour de chawwâl, marque la rupture du jeûne. Ce[...]

Il est grand temps de se retrousser les manches car vous êtes les ouvrier(e)s (bénévoles, hein) du Saint Nicolas et vos petits s'attendent à découvrir demain[...]

À tout les ans je teste de nouveaux gâteaux au fruits mais à pâte plutôt blanche mais cette fois-ci je me suis laissée tentée par celui à pâte foncée. J'ai[...]

... plus connues sous le nom de cinnamon rolls... Après des années d'attente j'ai décidé de donner une réalité à mon fantasme boulanger, le cinnamon roll. Oui[...]

Pâtes de fruits maison fourrées à la myrtille et à la groseille Je n'aime pas la pâte de fruits achetée ! Trop sucrée et texture désagréable. J'ai donc décidé[...]

Parce qu'on est mercredi!...ou parce que...il n'y a pas de raisons spéciales pour faire un cake aux poires, dessert vite fait, toujours apprécié :-)) sans plus[...]

J'ai craqué les amis, je me suis offert Le Grand Livre de la Viennoiserie co-écrit par 4 talentueux boulangers Jérémy BALLESTER , Jean-Marie LANIO , Olivier[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les raisins secs 150 g d'eau Préparation 1 Nettoyer les champignons, éplucher si nécessaire, laver[...]

Je voulais être sur de pouvoir me débarrasser de ma vieille machine à pain, dont je me servais plus que de la fonction de pétrissage. Aussi, j'ai décidé de[...]

Bon. Bientôt un an tout pile que je suis installée à Dakar. Ça se fête ! J'ai été un peu paresseuse en cuisine ces derniers temps malgré la quantité d'idées de[...]

Je m'étais promise de faire cette recette depuis un moment déjà. Après le chinois familial, voici la version individuelle EXTRA gourmande un peu comme les[...]

"Celui qui a des noix en casse, celui qui n'en n'a pas s'en passe". Alors ça, c'est du proverbe ! Et que pensez-vous de celui-là : "La femme comme la noix,[...]

J'aime beaucoup le foie gras cru poêlé et quand il est bon pas besoin d'en faire des tonnes pour avoir un mets à se lécher les babines. C'est une entrée[...]

Ils sont là sur les étals et ils sont si bons qu'il est dommage de ne pas en profiter très parfumés et quand j'ai vu le prix, j'ai sauté dessus ! voici ma[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un classique de la cuisine française et québécoise et sûrement de bien d'autres pays. Cette recette très réconfortante est[...]

Depuis un petit moment, ce sont mes cookies préférés, à cause de ce fabuleux beurre noisette qui fait toute la différence avec les cookies que j’avais[...]

Verrine tropicale à la noix de coco à la banane et aux fruits secs nakd. Un régal! Ingrédients pour 1 personne 1/2 sachet de raisins secs à l'ananas nakd ! 1[...]

Pour cette recette de panettone, j'ai choisi de réaliser celle présenté par chic,chic,cho...ola t faite avec un poolish. Je n'avais jamais fait de brioche avec[...]