Divers avec œufs

- 130 g de sucre glace - 50 g de poudre d' amandes - 50 g de farine - 1 pincée de levure chimique - 4 blancs d’ oeufs - 70 g de beurre - framboises ou fruits[...]

Un gâteau hyper fondant au chocolat qui nous vient de Cyri l Lignac. Le chef a remplacé le beurre par du mascarpone ce qui donne une texture gourmande et bien[...]

Qui c'est qui fait les meilleurs fondants au chocolat au monde? C'est Moi , avec l'aide de la recette de Cyril Lignac je l'avoue! Ah Cyril Cyril, tu fais pas[...]

Et voici un délicieux gâteau bien fondant au chocolat ! Sans gluten, il est parfait pour les intolérants. La recette provient du livre de recette de Cyril[...]

Le financier est un gâteau qui se réalise d'habitude avec de la poudre d'amande (une déclinaison à l'abricot est d'ailleurs par ici ). Voici une recette de[...]

J'ai vu cette spécialité de l'île d'yeu dans l'émission de Cyril Lignac sur 6ter. Rien que le nom on a envie d'y goûter :-)). Bon par contre, pas beaucoup[...]

150 g de poudre d'amandes 2 oeufs entiers 600 g d' huile de tournesol 100 g de noisettes hachées Ganache: 85 g de crème 210 g de gianduja lait Panure: 150 g[...]

- 130 g de sucre glace - 50 g de farine - 50 g de poudre d'amande - 1 pincée de levure chimique - 4 blancs d’ oeufs - 70 g de beurre - 1 bouchon de rhum -[...]

L'article et la recette datent, sur mon blog, de mai 2011, mais en voyant l'horrible et affreuse photo que j'avais prise, je me suis dis qu'il fallait que je[...]

- 6 oeufs - 200 g de chocolat à pâtisser - 1 pincée de sel Préparation Etape 1 Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Etape 2 Battez les blancs en[...]

Ingrédients : - 120 g de beurre + 1 noix pour le moule - 200 g de chocolat noir - 150 g de sucre - 4 œufs - 80 g de farine Préparation : Préchauffer le four à[...]

Voici arrivé l'heure du 111ème tour,  organisé par un tour en cuisine . Cette fois j'ai pioché une recette sur le blog de Calvie et c'est Eva qui publie une[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 4 grosses pommes de terre fermes - 8 fines tranches de jambon de pays - 8 tranches de fromage à raclette - 100 g de comté - 3[...]

Aujourd'hui mon grand père à 80 ans, donc je lui ai préparé un gâteau. INGREDIENTS pour 4/6 personnes: 1 orange 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre en[...]

120 gr de beurre 200 gr de chocolat noir pâtissier 150 gr de sucre 4 œufs 80 gr de farine 100 gr de pépites de chocolat 1 c. à café de levure chimique[...]

Pendant le confinement nous avons à plusieurs reprises suivi et fait les recette de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine et nous continuons encore au moins une[...]

Petit déjeuner gourmand... Mon marché 2 œufs (petits) 50 g de beurre végétal 1 pincée de fleur de sel 350 g de lait végétal 300 de farine 50 g de sucre 2[...]

Pour 8 galettes (la recette initiale est pour 4) 2 pommes de terre (300 gr) épluchées et coupées en dés 80 ml de crème fraîche liquide entière 80 gr de farine[...]