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Le financier est un gâteau qui se réalise d'habitude avec de la poudre d'amande (une déclinaison à l'abricot est d'ailleurs par ici ). Voici une recette de Cyril Lignac à la noisette, complètement dans la saison. Ultra simple et à essayer absolument. La recette (pour 8 personnes) [...]
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