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Divers

Trouvé 28 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...

Pâte à choux

La pâte à choux trouve de nombreux emplois : chouquettes , éclairs, pets de nonnes , Saint-honoré , Paris-brest , profiteroles, religieuses, salambos, polkas ,[...]

Source: cuisinedisca.blogspot.fr
Ahizpak à Biarritz

A l’image des trois mousquetaires d’Alexandre Dumas, les trois sœurs Arangoïts se comptent désormais par quatre : Yenofa, Delphine, Nanou et Cécile. Que vous[...]

Source: lagazettegourmande.blogspot.com

Joyeux Noël à tous mes lecteurs!

Le repas de Noël s'est bien passé. Je n'ai pas innové cette année, avec un menu très classique : Huîtres (excellentes Utah Beach) Araignées de mer avec sa[...]

Source: khatran.blogspot.com
L'adresse : Chez Pilou à Biarritz

Franchir la porte de chez Pilou, c’est entrer dans un autre univers. D'abord on fait connaissance avec le maître des lieux, Philippe Gri "Pilou", une[...]

Source: lagazettegourmande.blogspot.com
Repas de Noël

Levé à la bourre après une grosse bouffe au baratin. 12 heures de sommeil, il va falloir speeder pour ce soir. Le menu : - plateau de fruits de mer - salade[...]

Source: khatran.blogspot.com
Joyeux Noël à tous mes lecteurs!

Le repas de Noël s'est bien passé. Je n'ai pas innové cette année, avec un menu très classique : Huîtres (excellentes Utah Beach) Araignées de mer avec sa[...]

Source: khatran.blogspot.com
Beurre, épisode 2 (cuisine, diététique)

La cuisine des Dieux : Indiens versant du ghee dans le feu en récitant des mantras La cuisine au beurre ? Pas toujours. Mais la cuisine sans beurre, jamais de[...]

Source: alacasserole.blogspot.com
Maigre de Ligne à la Plancha, Jeunes Carottes[...]

La carte courte et changeante de la belle adresse d’Isabelle Caulier et Alexandre Bousquet est une invitation à un retour aux sources du bon et du beau.[...]

Source: lagazettegourmande.blogspot.com
Noilly Prat : les recettes du mois d'aout

www.recettesnoillyprat.com : les nouvelles recettes du mois d'Août   Le 19 juillet dernier nous vous annoncions l'ouverture du 1 er blog culinaire de Noilly[...]

Source: thymcitron2.blogspot.com
Pâte feuilletée de Michel Guérard

Sans aucun doute la meilleure, et j'en ai testé un certain nombre, pour la plupart de cuisiniers illustres ! On peut donc s'y fier sans le moindre doute, à[...]

Source: cuisinedisca.blogspot.fr
Repas de Noël

Levé à la bourre après une grosse bouffe au baratin. 12 heures de sommeil, il va falloir speeder pour ce soir. Le menu : - plateau de fruits de mer - salade[...]

Source: khatran.blogspot.com
Joyeux Noël à tous mes lecteurs!

Le repas de Noël s'est bien passé. Je n'ai pas innové cette année, avec un menu très classique : Huîtres (excellentes Utah Beach) Araignées de mer avec sa[...]

Source: khatran.blogspot.com
Mes Interviews Culinaires:  Olympe Versini!

Cette fois nous retrouvons Olympe Versini, qui s'est prêtée avec gentillesse et humour à ma petite interview. Direction Casa Olympe , 48 rue Saint Georges.[...]

Source: lesrecettesdebernard.blogspot.com
Une soirée avec William Ledeuil

" Je n'ai pas eu l'occasion d'apprendre aux côtés des chefs que j'admirais comme Guérard, Chapel, Maximin... Alors je me suis nourri de leurs livres jusqu'à[...]

Source: epicesetcompagnie.blogspot.com
Gâteau de fromage frais aux herbes

Gâteau de fromage frais aux herbes Recette du chef : Michel Guérard Pour : 4 pers Préparation : 20 mn Réfrigération : 3 à 4 heures Il faut : 80 g de fromage[...]

Source: lejournalgourmanddesacha.blogspot.com
une entrée pour commencer ...

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Source: ondinecheznanou.blogspot.com
Repas de Noël

Levé à la bourre après une grosse bouffe au baratin. 12 heures de sommeil, il va falloir speeder pour ce soir. Le menu : - plateau de fruits de mer - salade[...]

Source: khatran.blogspot.com

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