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Recettes Divers Pâte à choux Pâte à choux

Pâte à choux

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

La pâte à choux trouve de nombreux emplois : chouquettes , éclairs, pets de nonnes , Saint-honoré , Paris-brest , profiteroles, religieuses, salambos, polkas , gougères , dunes du Pilat , craquelins … Il est donc indispensable de savoir la préparer. Je vous propose la recette de Lenôtre. [...]

Lire la recette au temps de cuisinedisca.blogspot.fr

Ingrédients

  • beurre
  • cassis

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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  • beurre
  • cassis

Difficulté: Difficile

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