Divers - Avec de la viande

J'étais partie pour refaire une tarte au potimarron et au pesto (voir là ), quand j'ai eu envie de faire une variante : une tarte au potimarron certes, mais[...]

Il y a très peu de temps que vient de s'ouvrir une brasserie à l'entrée de la galerie marchande du Leclerc Montauban-Aussonne : Le globe et la trotteuse . La[...]

Dans ma famille, du côté pied-noir, on mange une sorte de tarte aux poivrons que nous appelons la chouchouka . C'est pas faute d'avoir demandé la recette mais[...]

Qui n'a pas entendu : "C'est bon, MAIS ma mère ne les fait pas comme ça !" ? Hein ? Qui ? Moi j'y ai droit à chaque fois que je fais des tomates farcies...[...]

Ca fait plusieurs fois que je croise les brochettes de magret de canard sur le net ; j'en ai même mangé pour la première fois cet été chez une cousine. Alors[...]

J'étais où ? En fait j'ai profité des derniers jours de vacances à fond. En vadrouille. Jamais bien loin de la maison, mais ailleurs ! Tout d'abord une virée[...]

Dans le genre ratage j'ai fait fort ! Tout ça parce que j'ai voulu modifier les ingrédients d'une recette trouvée dans le Zest numéro 7 : la salade[...]

J'ai été taguée par Yomismo début Août, mais avec les vacances j'ai remis à plus tard... Alors mieux vaut tard que jamais ! Que faire si on est tagué ? -[...]

Des petites choses sympas à grignoter à l'apéritif, avec comme un goût d'Italie... des fingers à la mortadelle et au thym . Ingrédients : - 50 g de farine - 1[...]

J'ai toujours eu les oignons en horreur, et c'est rien de le dire ! Je suis la championne toutes catégories du triage d'oignons dans les assiettes. Un seul[...]

La saison du potimarron ayant débutée chez Mamibio je peux m'en donner à coeur joie avec ce beau cucurbitacée. Premier réflexe, faire un curry de potimarron,[...]

Ces jours-ci je suis partie en vadrouille à droite à gauche, pas loin de chez moi, histoire de profiter des vacances. Pour les restaurants c'était un peu au[...]

Hier j'ai fait le guide touristique pour des cousins qui habitent fort fort loin... du côté de G'nève. Ils ont eu droit au vieux Toulouse en long en large et[...]

Pour réaliser ces bricelets au grué de cacao il y a malheureusement quelques ingrédients difficiles à trouver dans le commerce : le grué de cacao que l'on[...]

Connaissez-vous le marché de Saint Antonin Nobleval ? C'est le genre d'endroit où on va se promener même si on n'a pas de courses à effectuer. Le village en[...]