Divers - Avec des fruits

Ca y est ma rhubarbe est à fond ! Avec toute la pluie que l'on a eu par ce "bel été", elle s'en ai donné à coeur joie ! Trois rayons de soleil plus tard et[...]

Je voulais quelque chose d'original pour accompagner une partie de crêpes entre amis. Autre chose que du chocolat ou des fruits... et voilà comment la[...]

Ayant quelques prunes (bleues de petite taille) et 2 pêches de vigne sous la main, j'ai improvisé cette tarte rustique et goûteuse à souhait. Ingrédients : - 1[...]

J'avais bien dit que je me lancerai dans la pâte feuilletée en 2012 non ? C'est chose faite. J'ai trouvé chez Carole la recette simplifiée . En escargot, car[...]

Au mois de mars dernier est paru un numéro spécial de "l'Express" sur les Meilleures tables de Montauban à moins de 25 euros. Vous pensez bien que je me suis[...]

Pour préparer Noël voici une recette pêchée dans mes archives : c'est dans "Petits fours et bredele d'Alsace" de Josiane Syren que j'avais pris la recette des[...]

Alors voilà un gâteau à emmener en randonnée ou à manger au petit déj' tellement c'est énergétique : le gâteau à la purée de pruneaux de Cléa . Je ne sais pas[...]

Ca faisait un bout de temps que j'avais envie de tenter les gnocchis de potimarron et châtaigne. J'ai donc fait exprès de faire trop de purée de pomme de[...]

Encore un joli cadeau de Noël : le "Sucré" de Ladurée. Gâââââtée que je suis ! J'y ai pêchée la recette de la crème glacée à la verveine . Un goût inattendu[...]

Vu que je n'ai pas présenté le dessert dont j'ai pris la recette dans le magasine Prima de novembre comme sur la photo j'ai du le rebaptiser. De gâteau tie and[...]

Il y a eu le Salon du Chocolat ce week-end à Montauban , dans la salle Eurythmie, et j'y suis allée hier après-midi. Arrivées de bonne heure avec Belle-maman[...]

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas Jean Sulpice, il s'agit d'un jeune chef savoyard. Mercotte en parle souvent sur son blog, et on l'a encore vu[...]

Il y a des plats que fait Mamaman et que je rate conscieusement à chaque fois que je m'y frotte. Pour ce gratin de fruits de mer c'est le cas. Du moins jusqu'à[...]

Est-ce que vous suivez l'émission de Julie Andrieu "Les carnets de Julie" ? Vous vous doutez bien que je n'en loupe aucun épisode. Dans celui consacré au pays[...]

Cette année on a beau faire une cure d' abricots et de nectarines , il arrive que certains fruits se gâtent dans la corbeille en moins de temps qu'il n'en faut[...]

Au départ avec cette recette de vacherin glacé vanille-fraise je voulais participer à Un tour en cuisine sur le thème des desserts alsaciens. Or de malheureux[...]

Après la tapenade noire de cet été, j'ai voulu tenter la verte. C'est l'histoire de l'amande en poudre dedans qui me freinait jusqu'à présent. Mais finalement[...]

Première recette de "Les meilleures fougasses" de Benoît Molin que je tente : la fougasse à la tapenade et au fromage frais , mais sans le fromage. J'étais[...]

Toujours à la recherche d'idées sympas et home-made pour l'apéritif, j'ai vu chez Bergeou ces croissants au saumon fumé très appétissants. Comme d'habitude je[...]

Cette année j'avais envie de me lancer dans la couronne des rois. Seulement dilemne : je fais une galette ou une coque comme on dit ici ? D'une part il faut[...]

Il y a des choses à toujours avoir dans le congélo et le placard. Dont un sachet de fruits de mer et une conserve de haricots blancs. Avec ça vous êtes sauvés[...]

Voici l'entrée que j'ai fait pour le repas du 1er de l'An : une tourte de saumon aux champignons accompagnée de son beurre blanc , et d'une petite salade de[...]

Il y avait longtemps que je n'avais pas pioché une recette sur le blog d'Anne de Papilles et Pupilles .... Mais quand j'ai vu ce gâteau aux pommes, vanille et[...]

Pour mon dernier repas entre amis j'ai eu un problème de choix au niveau de l'entrée. J'ai donc fait les deux. Pourquoi se frustrer ? La première est assez[...]

Un peu plus et je n'avais pas de photo de mes financiers alors que je les ai refaits exprés pour vous. J'ai juste réussi à en sauver quatre, c'est mieux que[...]

En faisant mes courses cet après-midi je suis tombée sur les chocolats de Noël... Faut dire que c'est difficile de faire autrement ! Et que vois-je ? les[...]