Oeufs - Avec de la viande

Vous connaissez peut-être les recettes de Jamie Oliver avec seulement 5 ingrédients ? Eh bien, moi je fais mieux ! Voici une recette avec 4 ingrédients ! Une[...]

Ingrédients : 1 chorizo coupé en tranches 1 càs de feuilles de sauge 80 g de jeunes feuilles d'épinards 4 oeufs légèrement battus 250 ml de crème sel et poivre[...]

Ingrédients : 4 aubergines (1kg) huile d'olive 1 gros oignon émincé (200 g) 6 gousses d'ail coupées grossièrement 1/2 càc de flocons de chili 1/2 càc de[...]

Ingrédients : 8 oeufs 1 belle tranche épaisse de jambon de Bayonne 10 piments verts doux (cornes de boeuf) 1 oignon sel et poivre huile d'olive Préparation :[...]

Restons encore un peu en Espagne. Après les artichauts à l'espagnole je propose l'omelette espagnole qui se trouve une page plus loin dans le magazine Tout à[...]

En voyant ces belles cèpes au marché de Pézenas je n'ai pu m'empêcher d'en acheter. Le vendeur les avait cueillies lui-même à Lamalou les Bains à une[...]

Ingrédients : 12 oeufs de caille quelques feuilles d'endives tapenade d'olives noires oeufs de lompe Préparation : J'ai utilisé comme support des petites[...]

Une recette originale pour un buffet. Ingrédients : 24 oeufs de caille 1 gousse d'ail mayonnaise 1/2 càc de paprika fumé 25 g d'amandes en poudre Préparation :[...]

Récemment j'ai préparé un buffet et je pensais que les différents plats auraient pu faire partie d'un menu de Noël et je m'empresse donc de les publier sur le[...]

Ma sœur aux Pays-Bas joue au loto national et gagne régulièrement des petits lots : des mini livres de cuisine de grands chefs, de jolies boîtes métalliques[...]

Quelques jours avant Pâques j'ai fait mes courses à Carrefour et au rayon fruits et légumes je vois cette grande affiche avec la recette de l'omelette pascale[...]

Pour finir 2 poivrons pointus j'ai préparé cette petite recette facile et rapide à faire de Laurent Mariotte. A cause du poivron jaune on distingue à peine[...]

Voici un plat de la cuisine indienne qui m'a permis d'utiliser le chaat masala, ce mélange d'épices à base de mangue déshydratée, poivre, menthe, cumin,[...]

Pendant mon voyage au Vietnam j'ai beaucoup apprécié leur cuisine et partout j'aurais aimé discuter avec les cuisiniers pour qu'ils m'apprennent leurs[...]