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Soupes & potages

Trouvé 3 recettes

Bortsch à la berce

Il y a quelques semaines, je me lançais dans une tentative de fermentation lactique avec des repousses de berce cueillies au cours d'une rando. Pour ceux qui[...]

Source: sauvagement-bon.blogspot.com
Mélange improbable pour un velouté parfumé

Voici 3 ingrédients qu'on a rarement l'occasion de trouver réunis dans le même plat, et pourtant... D'un côté les châtaignes pour lesquelles c'est la pleine[...]

Source: sauvagement-bon.blogspot.com

Velouté de chénopode blanc

Voici la dernière recette de la série, et pas la moindre. J'irai même jusqu'à dire qu'elle fait partie des toutes meilleurs entrées. Et en plus, elle est[...]

Source: sauvagement-bon.blogspot.com

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