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Soupes & potages

Trouvé 782 recettes

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Velouté froid flashy (aux betteraves), Recette[...]

- une betterave cuite - 2 yaourts type bulgare - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 20 cl de bouillon de légumes - sel et poivre, ciboulette[...]

Source: ptitchef.com
Velouté aux asperges, Recette Ptitchef

3 pommes de terre 200 gr d' asperges blanches égouttée (j'ai pris un bocal fait par ma maman) bouillon de volaille piment mapuche kitchen trotter du tapioca[...]

Source: ptitchef.com

Velouté de patate douce créole, Recette Ptitchef

1 patate douce 2 CS d'huile 1 oignon rouge 1 gousse d' ail 1 piment doux (végétarien) 1 noix de gingembre frais 3 brins de coriandre Sel Poivre du moulin Lait[...]

Source: ptitchef.com
Velouté de potimarron & miel, Recette Ptitchef

1 potimarron (petit) 1 échalote 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de crème 2 pincées de piment de Cayenne Sel Poivre Préparation Etape 1 Épépiner[...]

Source: ptitchef.com
Potage à la courge et au panais, Recette[...]

1 petite courge Butternut pelée et coupée en cubes 4 panais coupés en cubes 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson[...]

Source: ptitchef.com
Velouté de citrouille très facile, Recette[...]

- 500g de citrouille - 1 bel oignon - 1 petit bouquet de ciboulette - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe d'huile Préparation Etape 1 Emincez très[...]

Source: ptitchef.com
Velouté de courgette, Recette Ptitchef

500 gr de courgettes 1 oignon 15 cl d'eau 1 cube de bouillon beurre 2 fromages Kiri sel poivre Matériel Blender ou mixeur plongeant Préparation Etape 1 Dans[...]

Source: ptitchef.com
Velouté de topinambour vanillé & saint jacques[...]

1 kilo de topinambour 1 L de lait 2 gousses de vanille 12 Noix de Saint- Jacques 40 gr de beurre Sel Poivre Ciboulette Préparation Etape 1 Lavez et épluchez[...]

Source: ptitchef.com
Velouté de châtaignes et potimarron, éclats de[...]

- 1/4 de potimarron - 2 carottes moyennes - 2 tiges de céleri branche - 1 petit morceau de gingembre frais - châtaignes - 1,5 l de bouillon de légumes (bio[...]

Source: ptitchef.com
Velouté de potimarron aux noisettes grillées,[...]

- 1 potimarron - 1 bouillon de poule - du poivre - de la crème fraîche - du beurre et 1 oignon Préparation Etape 1 Vous devez ôter la peau et les pépins au[...]

Source: ptitchef.com
Potage vert aux sept légumes, Recette Ptitchef

- 2 poireaux - 2 branches de céleri feuilles et tiges en part égales - du cerfeuil en portion congelé - de l' épinard (plus ou moins 150gr!) - 4 grosses[...]

Source: ptitchef.com
Potage au potimarron et cerfeuil et colis de[...]

- 1 potimarron - 1 poireau - 1 poignée de feuille de céleri - 1 oignon - 100gr de cerfeuil congelé en portion - 3 grosses cuillères à café de maïzena - 1l700[...]

Source: ptitchef.com
Potage de potimarron piquant, Recette Ptitchef

- 1 oignon - 2 belles cuillères à soupe de crème fraîche - Sel, poivre , peperroncino Préparation Etape 1 Lavez le potimarron, coupez le en deux et enlevez[...]

Source: ptitchef.com
Potage de potimarron & poireau au curry,[...]

1 potimarron (+/- 400 g) 1 pomme de terre 1 blanc de poireau 1 oignon 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de lait de coco 2 cuillères à soupe[...]

Source: ptitchef.com
Potage de potimarron et marrons, Recette[...]

1 potimarron 500gr de marron (boite) 1 litre d'aeu une noix de beurre fleurs de sel piment d'espellette Préparation - éplucher, vider et couper le potimarron[...]

Source: ptitchef.com
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