Pâtes, riz & céréales sans meringue abats parmesan

Un délice à partager avec des amis.... laissez mijoter dans un tajine, c'est encore meilleur ;) Jambalaya de la Nouvelle-Orléans 6 personnes 2 c. à soupe (30[...]

Deuxième recette de la série pâtes. Je suis fan de boulettes. Ici, elles s'accompagnent de tomates, de champignons et de pâtes. Un super repas! Tagliatelles[...]

Dans le cadre de notre fête familiale du ballon rond où la cuisine espagnole était à l'honneur, la paëlla constituait notre plat principal. C'est une recette[...]

Autant qu'il se peut, je cuisine de saison avec les produits du marché. Les asperges, vous le savez, sont mon légume favori. Je me permets quand même de les[...]

Le soleil se pointe enfin! malgré ça, j'aimerais bien être en Espagne ce matin ..... Paëlla ( 6 à 8 personnes) 3/4 tasse de vin blanc 1/2 paquet de moules 3[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Il parait que c’est la journée mondiale des pates . Ca se fête non ? C’était l’occasion de sortir de mes tiroirs une recette que j’avais beaucoup aimée,[...]

Lundi, je vous proposais une recette simple et inratable de la fameuse Tortilla de Patata , et j'ai décidé qu'aujourd'hui, je resterai en Espagne!!! C'est[...]

400 g de semoule de couscous cuite 150 g de pois chiche cuits ou en boîte 1 bulbe de fenouil 1 chorizo persil haché Pour l'assaisonnement: 5 c. à soupe 1 c à[...]

Ingrédients: 120g de chorizo doux 100g de semoule de maïs 10 feuilles de basilic 10cl de crème liquide 5cl d'huile d'olive 50cl de lait Sel, poivre 1. Retirez[...]

Nombre de personnes - + 3 blancs de poulet 4 saucisses aux herbes 4 saucisses natures 1/2 chorizo 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 500 g[...]

Une version de Jambalaya qui fait la part belle au chorizo et aux crevettes...Simple et facile à préparer..Bref le genre de plat convivial dont on aurait tort[...]