Poissons & Fruits de Mer sans colin

Une autre improvisation , et je peux vous assurer que c'est vraiment excellent ! À servir en entrée avec des quartiers de citron et des tranches de pain[...]

1 douzaine d'huîtres 1 citron vert 1 morceau de gingembre frais 15 cl de vin blanc Noilly Prat 1 feuille de gélatine (2 g) Préparation ÉTAPE 1 Ouvrez les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le guacamole à la truite fumée 125 g de yaourt nature 2 g de ciboulette 0,5 g de piment d'espelette 1,5[...]

Ingrédients: 12 queues de scampis un peu d?algues Chuka wakame 1 c à s de flocons de Furikake de la tempura en sachet de l?huile de friture 1 c à t de thé[...]

J'ai réalisé cette terrine avec du yogourt de chèvre car c'est tout ce qu'il me restait d'assez épais pour lier ma garniture au saumon et qu'elle ait assez de[...]

À servir à l'apéritif ou en entrée. C'est aussi simple à faire que c'est bon et pour faire encore plus rapide, j'ai positionné mes tranches de saumon fumé par[...]

Une recette toute simple, de Diane Tremblay, qui peut être servie en entrée..Nous l'avons mangée en plat principal, car c'est assez copieux Je l'ai présentée[...]

Une belle recette, que France aka Dupfr, m'a envoyé et que je me suis empressée de faire, car ça rentrait complètement dans mes gouts....Un pain de saumon[...]

Voici la deuxième recette que j'ai préparée pour le souper des Oscars . C'est aussi mon coup de coeur, parce que j'adore le look et que je trouve l'idée[...]

Roulés de truite fumée à l'avocat épicé Pour ce beau dimanche plein de soleil et de chaleur, je voulais une entrée fraîche et facile pour déjeuner en terrasse[...]

MOUSSE FINE AU THON ET CRABE Une entrée toute fraiche, idéale en été, pour les repas dehors. Présentée en verrine ou en terrine à partager suivant l’occasion.[...]