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Recettes Viandes Tartare Tartare de bœuf-carottes, crumble de parmesan

Tartare de bœuf-carottes, crumble de parmesan

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

300 g d' onglet de boeuf 100 g de parmesan 6 carottes pourpres 1 carotte orange 1 oignon nouveau 1 oignon cébette 1 citron jaune huile de noisette sauce soja 4 feuilles de gélatine sirop de gingembre Préparation ÉTAPE 1 Tartare de bœuf-caro [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • carottes
  • gingembre
  • gélatine
  • huile
  • bÅ“uf
  • boeuf
  • cébette

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • carottes
  • gingembre
  • gélatine
  • huile
  • bÅ“uf
  • boeuf
  • cébette

Difficulté: Facile

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