Poissons & Fruits de Mer sans sarriette maïs

53 pp pour la terrine , à diviser par le nombre de parts 300 gr de dés de saumon 150 gr de chair de saumon 150 gr de chair de sandre 4 jaunes 1 œuf 100 gr de[...]

1 suprême de poulet, par personne 2 à 3 tranches de saumon fumé, par personne ½ tasse de vin blanc sec ½ tasse d’eau 2 ml de sel Quelques grains de poivre[...]

A chaque fois que je fais ce cake, je repense à une petite anecdote de quand j'étais djeuns. Allez, j'vous la raconte? Avec une bande de potes, on était à la[...]

J'en suis à ma première avec les croquettes de simili crabe et je peux vous dires que j'ai bien aimé .Accompagner d'une salade c'est un repas complet.[...]

Suite de mon menu noir et blanc. Après l' apéro , voici l'entrée. Comme pour l'entièreté du menu, mon fil conducteur était de n'utiliser que des ingrédients[...]

 Et voilà comment se faire plaisir pour commencer le week end! J'adore les crabes!!!!  Ingrédients 500gr de farine T55 1 sachet de levure de boulanger[...]

Dans le même style que celui de volaille , voici des petits boudins 100% maison à base de truite et d'aneth. Je me suis inspirée de ceux d' Hélène pour la[...]

Quand une entrée prend des allures de dessert... et après mes profiteroles et leur glace au saumon fumé ... je réitère le délire avec cette fois-ci les fameux[...]

Une petite recette du prima du mois d'octobre ... très sympa, très bon et adaptée ;) Pour 4 personnes, il vous faudra : 150 gr de filet de saumon cuit 40 gr[...]

A chaque fois que je fais ce cake, je repense à une petite anecdote de quand j'étais djeuns. Allez, j'vous la raconte? Avec une bande de potes, on était à la[...]

Rôti de saumon et de merlan en robe de saumon fumé ww Encore une petite recette de Candice Kother que j'ai adaptée à ww. Je l'ai accompagnée d'un purée maison[...]

Un énorme pain apéritif fourré au saumon fumé et au fromage. Pâte à navettes : 300 ml lait 1.5 cc sel 40 g sucre 80 g beurre 500 g farine 2 cc levure[...]

Une petite entrée légère qui associe un trio gagnant : poireau, saumon fumé et aneth. Convivial, ce serpentin croustillant dévoile toutes ses saveurs une fois[...]

A chaque fois que je fais ce cake, je repense à une petite anecdote de quand j'étais djeuns. Allez, j'vous la raconte? Avec une bande de potes, on était à la[...]

Vous vous dites "ça y est elle devient folle", non non...pas encore! J'ai tout simplement testé un produit que je ne connaissais pas du tout (j'adore tester[...]

Une petite entrée légère qui associe un trio gagnant : poireau, saumon fumé et aneth. Convivial, ce serpentin croustillant dévoile toutes ses saveurs une fois[...]