Poissons & Fruits de Mer sans gruyère colombo vinaigre

C'est tout nouveau pour moi de manger des fruits de mer et cette recette-ci, que mon chum nous à cuisinée, est VRAIMENT excellente!!! À refaire sans faute....[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 4 échalotes 4 biscottes ou 4 cuillères à soupe de chapelure 4 oeufs 200 g de crême fraîche 300 g de saumon frais ou[...]

Une autre des mes entrées que j'ai servi lors d'un souper entre amis. À vrai dire c'était plutôt une soirée genre tapas où je leur ai servi plein de petites[...]

Il y a quelques jours j'ai assisté à un atelier organisé par Pavillon France sur des produits de la mer. Pavillon France réunit des acteurs de la filière pêche[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée toute prête 2 boîtes de thon au naturel 1 boîte de miette de crabe 3 oeufs 1 verre de crême fraîche et 1 verre de[...]

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de Crabe 2 avocats bien murs 10 cl de crème fraîche coriandre citron 1 jaune d'oeuf sel & poivre 1 moule en forme de[...]

Je vous ai raconté comment je me suis procuré un beau stock de poisson et de fruits de mer en rencontrant le nordique Marius et bien, lors de mon achat, j'ai[...]