Poissons & Fruits de Mer sans gouda bettes noisette

Il y a plusieurs préparations de calamars, Il peuvent être cuits coupés en morceaux dans une sauce tomate, ou frits en rondelles, ou farcis et cuits dans une[...]

Papillotes de saumon à la catalane -oOo- pour ce faire , il vous faudra pour 3 personnes : j'ai des petites marmites en silicone spéciales papillote qui vont[...]

Ingrédients: - 1 pâte feuilleté Pour la farce: - 100 gr de crevettes cuites coupées en petit morceaux - 1 boite de thon - 100 gr de saumon - persil - 1 boite[...]

Et autres délices de la mer... Cet été à Vannes, j'ai fait l'un de mes meilleurs repas de fruits de mer. On sortait d'un séjour idyllique sur l'Île de Houat,[...]

11 pp la recette, 9 flexip. 100 g de ricotta 10 g de crème épaisse 3 % 200 g de thon au naturel émietté safran piment d'Espelette ou piment rouge haché fin 40[...]

6 personnes, 1 pp ou flexip. 100 g de saumon fumé 40 g de crevettes grises 50 g de crème fraîche épaisse 3 % jus de citron aneth ciselé sel et poivre baies[...]

Entrée délicieuse et très appréciée à la belle saison, cette recette vient de ma sœur (aussi très bonne cuisinière). Marie-Claire avait servi le velouté avec[...]