Poulet & Volailles sans huile

Pâté au poulet (le meilleur) Ingrédients: Garniture: 90 ml (6 c. à soupe) de beurre non salé, ramolli 60 ml (¼ tasse) de farine tout usage non blanchie 15[...]

Voilà ce qui sera la seule « vraie » recette de Noël que j’aurais eu le temps de vous préparer cette année ! Je ne sais pas si c’est[...]

2 tasses de farine 1/2 c. thé d'origan 2 c. tb de sel 2 c. tb de poivre 2 c. tb de sel de céleri 2 c. tb de moutarde sèche 3 c. tb de paprika 2 c. tb de sel[...]

Voici une recette toute simple à réaliser, toute douce et très goûteuse... J'aime beaucoup, ça donne un croisement entre un plat "ordinaire" et une petite[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour peler les tomates 600 g d'eau Préparation 1 Une recette bien utile, on ne sait jamais comment faire[...]

Un gratin que j'ai repéré sur TV cuisine et que je me suis empressée de le réaliser. A base de poulet et de légumes le tout gratiné avec des chips bien[...]

Selon mon expérience, la feuille de cuisson pour grillades préfère les marinades sèches aux marinades liquides, ce qui rend la viande juteuse tout en lui[...]

Ingrédients : Poulet découpé (ou cuisses tout simplement). 5 carottes – 3 oignons – quelques branches de céleri (facultatif) – 1 bouquet[...]

Après le jeûne de Kippour et les quelques gâteaux engloutis ,il est de coutume dans ma belle famille d'origine Marocaine de déguster une tranche de poulet[...]

Encore une belle recette signée Ricardo!! Le poulet est tellement tendre et juteux!! La saumure y est pour quelque chose! Sur les photos, mon petit poulet est[...]

Source: Gilda Décembre 1992 Ingrédients 2 c. à tab. de beurre 1 tasse de céleri tranché ½ tasse d'oignon haché ½ tasse de poivron rouge en cubes ½ tasse de[...]

Le temps très froid des dernières semaines m'a inspiré des plats réconfortants. La température est glaciale, il y a de la neige, on est tanné alors on se[...]

Un match du canadien en après-midi, c'est le temps de faire des ailes de poulet ;) celles-cis sont fabuleuses, merci Jean-Michel pour le livre du Carmine's, et[...]

Comme chaque année, mon amie Esthère et moi bloquons une journée pour faire de la cuisine de Noël et habituellement, nous cuisinons chez elle car elle a une[...]