Poulet & Volailles sans thym

Aussi incroyable que cela peut paraître, il me reste des fines herbes dans le jardin et elles ne sont pas encore gelées. Comme j'avais encore une bonne[...]

Voici la deuxième mise en bouche que j'ai préparée pour le réveillon de Noël, une recette de José di Stasio trouvée ici . La préparation est presque aussi[...]

Une excellente recette, etk, nous avons adoré 4 à 6 poitrines de poulet sans peau, désossées 1 boîte (398 ml ) de sauce aux canneberges entières ou prendre la[...]

La deuxième recette de bouchées que j'ai faite, mais version salé-sucré cette fois-ci. Un mélange vraiment extra avec un léger croquant dû aux amandes, c'est[...]

Ailes de poulet glacées à l'érable Baklavas au poulet Bouchées de poulet barbecue Boulettes au poulet à l'italienne Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de[...]

Une excellente garniture qui change du traditionnel poulet mayo. Le croquant des amandes et le sucré des canneberges se marient très bien au poulet. J'ai[...]

Ailes de poulet Buffalo, trempette au bleu Ailes de poulet nouveau genre Banh Mi poulet caramel Blue bayou Gumbo Bouchées de poulet sweet and sour Burger de[...]

Délicieux. Le poulet cuit dans une sauce sucré-salé. À refaire dans un avanie proche. Moi, j'ai utilisé la mijoteuse pour le faire cuire mode «high» de 3 à 4[...]

Avant de quitter la Californie, j'ai pu réaliser cette ultime recette sur le sol américain. Une assiette pas très US mais néanmoins très largement baignée de[...]