Poulet & Volailles sans galette chorizo crème

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour réaliser la pintade rôtie au four 2 kg de pintade 2 g de sel (intérieur) 0,4 g de poivre du moulin[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les pilons de poulet à la bourguignonne 40 g de beurre 145 g de poitrine fumée 135 g d'oignon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les navets au beurre et jus de volaille 1,5 g de gros sel 25 g de sucre ou miel 500 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Recette de la béchamel au vin rouge Béchamel au vin rouge Préparation 1 Coeurs de canard, légumes et sauce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 35 minutes environ Préparation 1 Blancs de poulet en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes pâte à rissoles 200 g de farine 100 g d'oeufs (2 oeufs) 30 g huile arachide 1 g de sel 0,5 g de poivre 20 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la volaille au tabasco 35 g d'huile de tournesol 485 g de blancs de dinde ou poulet 107 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des tagliatelles 3 l d'eau 2,7 g sel fin 300 g de tagliatelle Préparation 1 Sauté de dinde aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Maccheroni au poulet et son coulis de courgettes 1 g beurre (navets) 240 g de petits navets 1,5 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser la salade de magret au Cantal 255 g de betterave rouge 120 g de Cantal jeune 140 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 15 bocaux de 250g Conserve de sauce tomate au blanc de dinde 45 g d'huile d'olive 500 g d'escalopes de dinde 240 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Poulet à la bourgeoise 40 g de beurre 130 g de lard 200 g d'oignon 460 g de morceaux de poulet 21 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Recette de la pâte feuilletée 600 g Pâte feuilletée Préparation 1 Tourtelettes aux foies de volaille - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Abattis de dinde bonne femme 35 g de graisse de canard 135 g de poitrine de porc 235 g d'oignons 350 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Tagine de blancs de poulet aux pommes 35 g d'huile d'olive 335 g d'oignons soit 3 555 g de blancs de poulet[...]