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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Abattis de dinde bonne femme 35 g de graisse de canard 135 g de poitrine de porc 235 g d'oignons 350 g d'abattis de dinde 13 g de gousses d'ail 12 g de farine T45 0,7 g de poivre du moulin 3,5 g de sel 180 g de vin blanc Bu [...]
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