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Trouvé 3 recettes
Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le consommé aux abatis de volaille 3,5 l d'eau 1 kg d'abatis flambés de volaille 300 g de[...]
Source: supertoinette.com![Bouillon de volaille maison - Supertoinette, la[...]](/cache/05/058cf413b8d2b7916ed8fb82b1860638.jpg)
Éplucher les carottes, laver sous l'eau courante, couper en rondelles. Éplucher les échalotes. Laver l'échalote sous l'eau courante, couper une seule échalote[...]
Source: supertoinette.com![Consommé aux abatis de volaille -[...]](/cache/4d/4d023ff140c67134ffff38e777f92f7b.jpg)
Peler , laver les carottes, éplucher l'ail, enlever le germe central, émincer . Laver le thym sous l'eau froide, éponger , émincer. Éplucher les pommes de[...]
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