Poulet & Volailles sans truffe

Beau temps ou est tu?...je déprime! à l'attendant que le printemps décide vraiment de se pointé le bout du nez , je vous présente une recette tout simple de[...]

Prince de Bretagne ou Prince des légumes frais organise, cette semaine, une campagne pour nous faire redécouvrir ou nous réconcilier avec l’endive, un[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen En hiver, nous avons besoin de lumière et de couleurs. Nous ne pouvons pas commander la lumière mais en ce qui concerne[...]

INGREDIENTS: 3 escalopes de dindes une quinzaine de tranches fines de poitrine fumé sel, poivre 1 tomate 1 endive un petit morceau de fromage basque[...]

J'ai trouvé cette recette dans un "Vie Pratique Gourmand", j'y ai apporté quelques modifications. Entre autre, j'ai mis à cuire en même temps des endives.[...]

Nous mangeons beaucoup de poulet ici. J'aime bien le cuisiner en plat complet, un peu "tambouille" des fois il faut bien le dire :o.  Je vou s note une[...]

Voici ma petite découverte de la semaine...une recette qui fait changement et qu'on a bien apprécié! Ce petit plat vous réchauffera en automne comme en hiver.[...]

Il était déjà clair que j'étais fan de tartes et voilà que je deviens tourte addict. Mais c'est pour la bonne cause, il fallait que je vous montre de plus[...]

C'est bientôt la Saint-Valentin, voici donc un petit plat sympa à préparer pour votre amoureux. Il s'agit en fait de la recette d'Yves Mattagne préparée lors[...]

J'ai trouvé cette recette dans un "Vie Pratique Gourmand", j'y ai apporté quelques modifications. Entre autre, j'ai mis à cuire en même temps des endives.[...]

Ingrédients: 4 cuisses de confit de canard 6 pommes de terre à purée 4 pommes (Jonagold) 3 c à s de miel Parmesan frais 1 botte de ciboulette fraîche 3[...]

1 canard de 2 kg 2 oranges non traitées 150 g de beurre 12 endives de même grosseur le jus d’1 citron 1 bouquet garni 15 cl de cognac 3 c. à soupe de miel de[...]

Nombre de personnes - + 1 dinde 1 branche de thym échalote 1 bouillon cube volaille Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 couteau 20€10 sur[...]

Nombre de personnes - + 2 coquelets (environ 800 g chaque) 8 endives 2 gousses de ail 3 échalotes 25 cl de bouillon de volaille 25 cl de bière blonde 1[...]

Pour tout avouer, je n'achète pas souvent du maroilles...Pourtant c'est très bon et bien plus doux que l'odeur ne le laisse présager.. Et en cuisine, il est[...]

Voici ma petite découverte de la semaine...une recette qui fait changement et qu'on a bien apprécié! Ce petit plat vous réchauffera en automne comme en hiver.[...]