Poulet & Volailles sans aneth mascarpone

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Recette de la béchamel au vin rouge Béchamel au vin rouge Préparation 1 Coeurs de canard, légumes et sauce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la marinade 280 g blanc de dinde 50 g de jus d'orange 1 g de sel 0,5 g de poivre du moulin Préparation[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes pâte à rissoles 200 g de farine 100 g d'oeufs (2 oeufs) 30 g huile arachide 1 g de sel 0,5 g de poivre 20 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la purée de laitue et pommes de terre 1,6 l d'eau (pommes de terre) 1,2 kg de pommes de terre 40 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 35 minutes environ Préparation 1 Blancs de poulet en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Mousse de foies de volaille - 1.1 Éplucher , couper[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les navets au beurre et jus de volaille 1,5 g de gros sel 25 g de sucre ou miel 500 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la cuisson du poulet 50 g de beurre 1,3 kg de hauts de cuisses de poulet 65 g de piments doux 420 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four, thermostat 6/7 (185°C) Préparation 1 Coquelets aux noix - 1.1 Préparons les coquelets :[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le magret de canard aux abricots frais 975 g de magrets de canard (3) 20 g de vinaigre de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le gril du four Préparation 1 Soupe de poulet au Pécorino à l'italienne - 1.1 Prenons les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Recette de la sauce tomate aux champignons noirs 250 Sauce tomate aux champignons noirs Préparation 1 Ragoût[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les ailes de volaille à l'ail et au persil 15 g d'huile 250 g d'ailes de poulets flambées,[...]