Poulet & Volailles sans poulet vinaigre

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 120 minutes environ Préparation 1 Chapon aux navets - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les navets au beurre et jus de volaille 1,5 g de gros sel 25 g de sucre ou miel 500 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 15 bocaux de 250g Conserve de sauce tomate au blanc de dinde 45 g d'huile d'olive 500 g d'escalopes de dinde 240 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson de l'émincé de dinde 40 g d'huile d'olive 150 g d'oignons 500 g d'escalopes ou blanc de dinde 180 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette du coq à la bière 50 g d'huile 1 kg de coq 150 g d'oignons jaunes (2) 160 g de carottes (2)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le consommé aux abatis de volaille 3,5 l d'eau 1 kg d'abatis flambés de volaille 300 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le lait de coco 25 g de noix de coco râpée 400 g de lait écrémé Préparation 1 Préparons les pruneaux...[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le coq au vin aux cèpes façon auvergnate 700 g d'eau (cuisson pommes de terre) 500 g de pommes de terre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour le bouillon maison 5 l d'eau froide 100 g de vin blanc 400 g de carcasses de canard ou os de boeuf ou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le curry de dinde au lait de coco 25 g de noix de coco râpée 400 g de lait écrémé 200 g de[...]