Viandes sans morilles

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les côtes d'agneau sauce aux framboises 25 g de beurre allégé 190 g d'échalotes rouges 25 g de vin[...]

Un bon petit plat hivernal avant que les beaux jours ne pointent le bout de leur nez :D --- Recette pour 2 personnes --- -- Recette en partenariat avec[...]

Nombre de personnes - + 500 g de escalope de poulet 25 cl de bouillon de poule 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de origan 1 pincée de piment de[...]

- 800 g de joue de boeuf , sinon paleron ou collier - 1 bel oignon - 2 échalotes - 800 g de carottes - 30 g de cèpes déshydratés - 50 g de jambon de Bayonne -[...]

Aujourd'hui une recette d'une de mes grands mère : le veau Marengo, ou un sauté de veau à la sauce tomate. Ce plat est vraiment délicieux. Il demande juste un[...]

ÉPAULE D’AGNEAU FARCIE AUX CHAMPIGNONS Pour 4 à 6 personnes . 1 épaule d’agneau désossée . Une tranche de lard fumé (150g environ) ou un peu de farce fine .[...]

 Je suis de retour!! Hier, je me suis permise de rester sans rien faire de la journée. À part peut-être de paresser dans la piscine. Mon mari et moi étions en[...]

C'est le genre de repas typique que j'aime faire et déguster! Le filet de porc mariner pendant des heures dans un mélange de fines herbes fraîches, de jus et[...]