Viandes sans vermicelle jasmin pâtes

1 kg de collier d'agneau 3 carottes 2 navets 1 oignon 2 branches de thym 1 feuille de laurier graisse de canard farine sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le fond de veau 250 g d'eau 7 g de fond de veau Préparation 1 Préparons l'ail... Appuyer sur la racine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes principal 350 g Tagliatelle fraîches Préparation 1 Tagliatelle au jambon et champignons shitakes - 1.1[...]

1 kg de blanquette de veau 250 g de champignons de Paris 3 tomates 4 échalotes 1 oignon 6 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de farine 10 cl de bouillon[...]

1.2 kg de sanglier en morceaux (épaule, échine, poitrine) 100 g de lardons fumés 300 g de girolles surgelées 600 g de tagliatelles fraîches 1.5 l de vin rouge[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à café de concentré de tomate 500 g de Viandes de boeuf type Macreuse 2 oignons 1 cuillère à soupe de tapenade 20 cl de vin[...]

Je me suis inspirée de la recette d'Athy qui me fait toujours baver sur son blog ou profil facebook avec ses plats si gourmands, à l'image de cette jolie[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de jarret de porc 4 courgettes 2 oignons 1 gousse de ail Herbes de Provence Poivre Huile de tournesol 1 verre de vin blanc sec[...]

Nombre de personnes - + 2 échines de porc 2 oignons 4 tomates 2 tranches de jambon blanc 1 gousse de ail 1 échalote Gruyère râpé 1/2 canette de bière blonde 8[...]

800 grammes travers de porc 20 centilitres sauce soja sucrée 20 centilitres jus d'orange 1 jus de citron vert 2 c. à soupe miel 1 c. à soupe gingembre moulu 1[...]

Nombre de personnes - + 1 langue de boeuf 2 carottes 2 poireaux Céleri Persil 1 oignon piqué de clous de girofles 2 gousses de ail 1 oignon 1 pot de sauce[...]

Médaillons de sole sauce capres et citron, tagliatelles et petits légumes Je trouve rarement de la sole chez moi, celle-ci est de la sole tropicale, mais[...]

Ce soir, je triche car ce n'est pas ma recette mais celle de M. Petits repas entre amis qui est à l'honneur. M. est aux fourneaux et, pour mon plus grand[...]