Viandes avec oignon

- 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons - 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre - ¼ cuillère à thé sel d'ail - ¼ cuillère à thé[...]

1 langue de boeuf (d'environ 1.800kg) 1 oignon 2 carottes Farine Beurre Sel Poivre Thym Laurier Vinaigre Moutarde Vin blanc Cornichons Oignons blancs (petits)[...]

papillon (pâtes) : 500 g côtelette d'agneau : 8 tomate : 4 oignon : 1 ail : 1 gousse beurre : 100 g parmesan râpé : 100 g persil haché : un peu thym, laurier[...]

250 g de haricots rouges 500 g de viande hachée 3 oignons 2 gousses d'ail 3 c. à soupe de chili 1 c. à café de cumin 4 c. à soupe de concentré de tomates 3/4[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de poitrine d'agneau (ou de morceaux plus nobles ou moins gras) coupé en morceaux 2 oignons émincés 2 gousses de ail hachées 1[...]

1,5 kg d'agneau collier ou épaule 3 oignons émincés 2 gousses d'ail pressées 3 grosses tomates, 5 petites ou 1 boîte de tomates concassées 1 pomme granny[...]

- 2 côtes de boeuf ou une très épaisse - 40 g de beurre - 3 branches de thym - sel et poivre - 700 g d' oignons - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4[...]

1,5 kg d'agneau collier ou épaule 3 oignons émincés 2 gousses d'ail pressées 3 grosses tomates, 5 petites ou 1 boîte de tomates concassées 1 pomme granny[...]

Nombre de personnes - + Carré d'agneau et sa carcasse 10 carottes fanes 5 oignons nouveaux Thym Laurier Genièvre Ail rose de lautrec 500 g de figue sèches[...]