Desserts

Les desserts au chocolat ne sont jamais mon premier choix dans la confection de desserts, j'aime cela mais je préfère à égalité, les desserts au citron et au[...]

Le défi Daring Bakers de Juin 2010 est proposé par Dawn de Doable and Delicious . Dawn a choisi une recette de pavlova au chocolat, accompagné d'une mousse de[...]

Que de mésaventures avec cette recette, pourtant bien simple à réaliser et surtout très bonne ! Avant tout, il faut savoir, et cela a beaucoup d'importance[...]

Je continue sur ma lancée de recettes "fraîcheur", puisque l'été à pris de l'avance chez nous. J'ai servi cette mousse en entrée mais elle serait appréciée à[...]

J'adore le flan pâtissier, je l'aime épais et bien vanillé. Ce dessert y ressemble à quelques différences : Il est présenté sous forme de tarte et la crème[...]

Le cake au thon était une recette bien populaire chez mes parents dans les années 70. Ma mère qui l'avait eue chez Tupperware, avait filé la recette à toutes[...]

Cette semaine, les desserts seront sous le signe de la fraise. En attendant que les fraises du Québec arrivent sur les marchés, je vide mon congélateur en[...]

La recette a été présentée par un pâtissier lors de l'émission " L'épicerie " et ses madeleines étaient tellement appétissantes et bossues que j'étais[...]

Des cupcakes extra coco avec un glaçage au fromage à la crème au goût de lime, spécialement faits pour Josée , qui est venue pâtisser avec moi, dans ma[...]

J'avais très envie de manger des cannelés, cela faisait longtemps que je n'en avais pas faits et je suis tombée sur cette recette , qui les aromatisait au[...]

C'est une tarte qui pour moi, sent le printemps : Courgettes, poireau, ricotta et basilic ! Ça goûte très frais et c'est très bon ! Je l'ai faite de grand[...]

J'aime beaucoup l'association chocolat blanc/citron dans un dessert pour le côté douceur et fraîcheur à la fois. C'est pour cela que, lorsqu'on m'a réclamé[...]

Si vous voulez faire quelque chose d'un peu " fancy " pour un brunch, je vous conseille cette association de saveurs : Un muffin pas trop sucré, au bon goût[...]

Ma tante Martine n'était pas ce qu'on appelle, une excellente cuisinière, mais du haut de mes 8 ans, je me rappelle qu'elle faisait les meilleures gaufres au[...]

Comme d'habitude, il me restait deux bananes sur le bord de passer l'arme à gauche, dans le panier à fruits. Et comme d'habitude, c'est toujours la galère[...]