Desserts sans limande pectine larges

Si tu aimes les gourmandises fruitées ET chocolatées, les petits muffins framboises & pépites de chocolat façon Cyril Lignac sont pour toi ! Perso, je pense[...]

Mon intention première était de préparer des Cupcakes 100 % véritable vanille bourbon ! Pas d'arôme artificiel de vanille, pas de sucre vanillé, pas d'huile[...]

En voilà une recette gourmande!! De bonnes gaufres pour le goûter...ça vous dit? Alors, rien de plus simple: munissez-vous d'un récipient, d'une cuillère en[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, Depuis quelques jours, j'ai craqué pour un nouveau appareil de cuisine et oui je suis incorrigible malgré que je n'ai plus de place[...]

OU MES MUFFINS GOURMANDS DU WEEKEND Comme dirait Cyril (Lignac) "c'est gourmand, c'est fondant, c'est craquant"! J'ai vu passer plusieurs recettes de muffins[...]

Pour la pâte à baba : 376 g de farine 45 18 g de levure fraîche 225 g d’œufs entiers 11 g de sel 38 g de sucre 18 g d’eau 112 g de beurre Pour la gelée[...]

Un grand classique breton, aujourd'hui au menu, le Kouign Amann. Littéralement "gâteau-beurre", cette pâtisserie typique de ma région se compose d'éléments[...]

Vous avez certainement regardé une fois ou l'autre l'émission de cuisine du confinement de Cyril Lignac. Personnellement, je n'ai regardé que quelques[...]

Pour les coques en chocolat : 250 g de chocolat Pour la glace coco : 421 g de lait de coco non sucré 211 g de crème liquide entière 105 g de sucre 63 g de[...]

On ne pourra pas dire que vous n'aviez pas été prévenus ... Ma nouvelle occupation ? Faire des macarons ! Ça tombe plutôt bien, j'ai le temps en ce moment ![...]

Pour 12 muffins : - 180 g de sucre - 72 g de farine - 140 g de chocolat noir - 140 g de beurre mou + 40 pour les moules - 5 oeufs - fruits rouges surgelés[...]

Et voici le dessert du repas de mon anniversaire. Recette qui vient comme pour le plat principal, du livre de Cyril Lignac "Génération chef". Je comprend[...]