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Je ne pourrais pas mieux vous parler de cette recette que ne l’a fait Anne Lataillade dans son blog Papilles et pupilles aussi je me contenterai de vous dire que personnellement j’ai ajouté du cognac. Jamais je n’aurais imaginé préparer un foie gras mi-cuit maison. Voilà c’ [...]
Lire la recette au temps de latriperie.blogspot.com
