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- 60 cl de crème liquide entière - 50 g de sucre - 3 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille - Coulis de fruits exotiques Préparation Etape 1 Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide Etape 2 Verser la crème dans une casserole avec le sucre et la gousse [...]
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