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Rôti de porc froid charcutiêre, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1,700 kg de rôti de porc dans le filet - 2 carottes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 branches de thym - 2 feuilles de laurier - 2 càs d'huile de tournesol - 20 g de beurre - sel & poivre du moulin Préparation Etape 1 Peler les carottes, l'ail et les oignons. Faire chauffe [...]

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Ingrédients

poivre
carotte
carottes
oignon
salade
thym
mayonnaise
laurier
bouillon
huile
légume

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
carotte
carottes
oignon
salade
thym
mayonnaise
laurier
bouillon
huile
légume

Difficulté: Difficile

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