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Nombre de personnes - + 1 foie gras de canard cru de 500 / 600 g 6 bouquets de mâche 1 échalote 2 betteraves rouges crues 1 bouteille de vin rouge du médoc 20 cl de vinaigre de framboise 10 cl de vinaigre balsamique Fleur de [...]
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