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Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

Source: http://lacuisinedebabeth.blogspot.com

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Note : la version in English est ici . Comme je vous le disais lundi j' ai suivie un cours de cuisine à l' école Lenôtre sur le thème: Menu festif . Et aujourd 'hui je partage avec vous l' entrée de ce menu. Entrée très classique avec une touche exotique: Foie gras poêlé sur pain perdu à la man [...]

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Ingrédients

vinaigre
poivre
pain
porto
lait
huile
canard
baguette
oeuf
mangue
olive
escalope

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

vinaigre
poivre
pain
porto
lait
huile
canard
baguette
oeuf
mangue
olive
escalope

Difficulté: Difficile

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