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Cette recette est extraite du magazine : "cuisine et vins de France " n° 141 Sept - Oct 2011. Je n'ai pas de photo de la recette cuite, on avait trop faim ! Pour 4 personnes : 1 filet mignon (environ 500g) 12 tranches fines de bacon 1 gros bouquet de persil plat 2 gousses d'ail 2 cas d'h [...]
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