Pour 6 200 g de groseilles 100 g de framboises 60 g de sucre 50 g d'amande en poudre 2 oeufs 1 pâte sablée Faire cuire à blanc la pâte à 180 ° C 10 min[...]

Pour 6 Muffins Ingrédients : 100 g de farine 10 g de maïzena 1/2 sachet de levure 1 cc de vanille en poudre 15 g de cacao non sucré type Van Houten 4 c à soupe[...]

Gâteau léger aux mirabelles Pour 6 personnes 2 oeufs 50 g cassonade 1 cc extrait de vanille (moi je mets de l'arôme vanille, environ 10 gouttes) 2 cas de sucre[...]

Un délice pour 4 personnes Préparation : 15 min Pas de cuisson mais une réfrigération de 6 h Ingrédients 3 feuilles de gélatine / 200 g de myrtilles Des minis[...]

Préparation et cuisson : 2h20 Une nuit de marinade Pour 4 personnes 1kg de boeuf (gîte, paleron, culotte) coupé en morceaux 50 g de Margarine 1 carotte 2[...]

Saumon dans sa sauce à la Mangue et au Gingembre Pour 2 personnes 2 steaks de saumon (300g chacun) (ici fait avec des darnes) Un filet de jus de citron 2[...]

Petit potage d'hiver pour réchauffer les coeurs ... Déjà le 5 Octobre et il fait un froid de canard (un petit canard, certes). Chez nous, on adore la soupe et[...]

Pour 6 chanceux : Préparation 40 min, Cuisson 30 min Ingrédients : 250 g de pâte feuilletée, 6 petites pommes, 70 g de beurre, 2 cuillères à soupe de miel, 50[...]

Pâte feuilletée, crème pâtissière et sucre glace : voici la recette du bonheur Made in Brie. Ce petit délice n'est disponible que durant la période de la[...]

Pour 10 personnes Cuisson de la sauce 45 min Cuisson des lasagnes 40 min 1 paquet de pâtes à lasagnes 5 oignons 3 gousses d'ail 2 carottes 1kg de viande de[...]

Soupe de carottes au lait de coco 25 cl de Lait de coco 25 cl d'eau 1 bouillon cube aux légumes 500 g de carottes piment d'espelette (pour la déco ) Mettre les[...]

Coupez finement les endives. Faire dorer au four les crottins de chèvre sur des tranches de pain de mie ou de pain de campagne. Préparez la vinaigrette au miel[...]

TARTE AU HADDOCK Pour 6 personnes 1 pâte brisée, 3 oeufs, 50 cl de lait, 1 oignon, 200 g de haddock, 150 g d'épinards, 100 g de champignons "mélange[...]

Curry de lotte au lait de coco Préparation 20 min Cuisson 20 min 8 personnes 1,8 kg de lotte, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 6 tomates mûres, 400 ml de lait[...]

Soupe au lait, potiron et riz sauvage Cuisson et préparation : 1 heure Pour 4 personnes (ou 2 gourmands pour la semaine) 1 kg de potiron, 1 noix de beurre, 1 L[...]