Tajine de poulet sans épices

Bonjour aujourd'hui je participe au tour sucré salé organisé par MissCuisine : un thème dont je rafole! Pour cette occasion j'ai voulu mettre à contribution ma[...]

4 personnes, 16 pp, 11 flexip.+* 4 filets de poulet à satiété 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de fèves sans peau ou petits pois(+1pp/fp) 200 g de[...]

J'ai trouvé en librairie le superbe livre de recette de Fatéma Hal : ‘’Le meilleur de la cuisine Marocaine’’. J’ai donc décidé de réaliser la recette de[...]

Voici un tajine absolument délicieux...un de mes préférés! La sauce aux pruneaux bien onctueuse et épicée est vraiment à découvrir... Ingrédients pour 2-3[...]

Ingrédients (pour 2-3 personnes) 2 blancs de poulet 1 boîte de tomates concassées 1/2 oignon 5 abricots secs dénoyautés 5 pruneaux secs dénoyautés miel cumin[...]

Petit dîner entre amis sur le thème du Maroc! Voici donc un tajine à base de poulet, pruneaux & amandes inspiré du livre Tajines et couscous des éditions[...]

Bonjour, envie de changement lol. Je n'ai jamais cuisiné ce type de plat et c'est une erreur car c'est super bon. Je n'ai pas de tajine mais ça ne m'a pas[...]

Des saveurs de la cuisine orientale avec le fruit à pain, merveille tropicale! Ingrédients 8 morceaux de poulet 1 oignon 25 pruneaux 500gr de fruit à pain 3[...]

Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons 5 tomates 2 aubergines 2 courgettes 35 g de noisettes décortiquées 250 g d'abricots moelleux (au rayon fruits[...]

- 12 petites escalopes de poulet - 4 gros oignons rouges - 500g de pruneaux dénoyautés - 500g d' abricots secs - 70g d' amandes émondées coupées en 2 - 8[...]

* 1 blanc de poulet * 1/2 petit oignon * 1/2 bouillon de volaille * 1 poignée de fruits secs: pruneaux, figues, dattes, raisins, abricots Préparation Etape 1[...]

6 morceaux de poulet (poulet entier de préférence découpé) 150 g de pruneaux séchés et dénoyautés 150 g d'amandes entières pelées et torréfiées 4 gros oignons[...]

1 kg de filet de poulet (ou 1 poulet entier en morceaux) 1 oignon 1,5 citron confit 30 cl d’eau 300 g de carottes 200 g de poivron (jaune ou vert ou rouge[...]

- 2 échalotes - une gousse d'ail - 20cl d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - un peu d'huile - les cuisses de poulet (1 par personne) - 1 bocal de coeur[...]

- 3 oignons - 1 beau poulet de 1 kg 500 à 2 kg coupé en morceaux - 20 cl d'huile - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 dosette de safran - 500 g de[...]